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Hähnchenhalter: Top 9, Vor- & Nachteile, Kaufkriterien & Marken

Sie lieben knusprig gegrilltes Geflügel, aus dem Grill oder aus dem Backofen?

Dann ist ein Hähnchenhalter mit Sicherheit eine sinnvolle Investition. Denn mit dem Einsatz dieses Küchenhelfers werden auch Sie ein gesundes Brat- oder Grillhähnchen brutzeln.

Der austretende Bratensaft wird dabei vom Hähnchenhalter aufgefangen. In der Folge werden weder Grill noch Backofen verschmutzt.

Sie stecken das Hühnchen vertikal oder waagrecht auf die Vorrichtung. Nun wird es rundum gleichmäßig knusprig und braun zubereitet. Im Inneren ist es immer noch herrlich saftig.

Hänchenhalter Test

Inhaltsübersicht

 

  • Das Wichtigste in Kürze
  • Video: Saftiges Grillhähnchen mit Injektion
  • Vor- und Nachteile eines Hähnchenhalters
  • Materialien
  • Kaufkriterien
  • Marken
  Top-Empfehlung
Küchenprofi
Küchenprofi BBQ Hähnchengriller
Küchenprofi BBQ Hähnchengriller
  • Material Edelstahl
  • Maße 24×18 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
27,01 EUR*
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  Preis-Tipp
DaoRier
DaoRier Hänchenhalter
DaoRier Hänchenhalter
  • Material Stahl/Antihaftbeschichtung
  • Maße 19×17 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest –
  • Fettauffangschale
10,00 EUR*
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  Gusseisen
Petromax
Petromax Geflügelbräter
Petromax Geflügelbräter
  • Material Gusseisen
  • Maße 30x25x10 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
44,99 EUR*
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Bruzzzler
Bruzzzler Hähnchenbräter
Bruzzzler Hähnchenbräter
  • Material Edelstahl
  • Maße 28x34x9 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
24,99 EUR*
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bremermann
bremermann Hähnchenhalter
bremermann Hähnchenhalter
  • Material Edelstahl
  • Maße Ø 18 cm 23 cm H
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
25,99 EUR*
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RÖSLE
RÖSLE Hähnchenbräter
RÖSLE Hähnchenbräter
  • Material Edelstahl
  • Maße 30,5×12,5×11,2 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
17,12 EUR*
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com-four
com-four Geflügelhalter
com-four Geflügelhalter
  • Material Edelstahl
  • Maße Ø 20cm H 10,3cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
18,99 EUR*
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Römertopf
Römertopf Geflügelbräter
Römertopf Geflügelbräter
  • Material Ton
  • Maße 25×21,5×18 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
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  • Fettauffangschale
30,95 EUR*
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Landmann
Landmann Hähnchenhalter
Landmann Hähnchenhalter
  • Material Edelstahl
  • Maße 20x26x16 cm
  • Ausrichtung vertikal
  • Grill geeignet
  • Spülmaschinefest
  • Fettauffangschale
16,99 EUR*
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Das Wichtigste in Kürze


Auf einem Hähnchenhalter können Sie Ihr Geflügel auf eine hygienische und arbeitssparende Art herstellen. Das praktische Küchenzubehör hat Ihnen zudem Vorteile für Ihre Gesundheit zu bieten.
Sie stecken Ihr Hühnchen entweder vertikal oder waagrecht auf den Hähnchenhalter. Die Spieße drehen sich und tragen dabei zu einer gleichmäßigen Bräunung des Geflügels bei. Innen bleibt das Hühnchen wunderbar saftig.
Neben einfachen Aufsteck-Vorrichtungen für den Backofen werden von den Herstellern auch selbstständig funktionierende Mehrfach Bräter in den Handel gebracht.

Video: Saftiges Grillhähnchen mit Injektion


Saftiges Grillhähnchen Oktoberfest Hähnchen mit Injektion

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10,00 EUR*
Inkl. MwSt. evtl. zzgl. Versandkosten
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Vor- und Nachteile eines Hähnchenhalters


Vor- und Nachteile eines Hähnchenhalters

Vorteile

  • Mithilfe eines Hähnchenhalters können Sie ganze Hühnchen und auch Hühnchenteile zubereiten.

  • Ist eine Fettauffangschale vorhanden, gelingt Ihnen mit dem Hähnchenbräter das unkomplizierte Brutzeln von gesunden und leckeren Brat- und Grillhähnchen.

  • Bei manchen Versionen können Sie gleichzeitig das Gemüse mit garen.

  • Der Boden des Backrohrs oder des Grills wird nicht verschmutzt, da die austretende Grillflüssigkeit vom Geflügelhalter aufgefangen wird.

  • Das Hühnchen wird rundum braun und gleichmäßig knusprig.

  • Das Geflügel bleibt im Inneren herrlich saftig, denn es trocknet nicht aus.

Nachteile

  • Im Handel werden auch Hähnchenhalter angeboten, die keine Auffangschale besitzen.

  • Nicht in ein jedes Backrohr passt ein Geflügelhalter.

Materialien


Material Hänchenhalter

Edelstahl

Ein Weber Hähnchenhalter aus Edelstahl beispielsweise ist pflegeleicht und er kommt mit allen Temperaturen zurecht. Dieses Küchenzubehör verformt sich nicht und sieht zudem noch sehr exklusiv aus.

Einen Hähnchenhalter aus Edelstahl können Sie auch im Backofen verwenden.

Keramik

Den Geflügelhalter aus Keramik dürfen Sie nur dann auf dem Grill platzieren, wenn er feuerfest ist. Beachten Sie daher die Hersteller Hinweise.

Diese Fabrikate bringen im Allgemeinen ein höheres Gewicht auf die Waage als die Modelle aus Edelstahl. Ein Hähnchenhalter aus Keramik eignet sich sehr gut für das Brutzeln Ihres Geflügels im Backofen.

Stahl

Bei einem Modell aus Stahl handelt es sich nur dann für einen Hähnchenhalter für den Grill, wenn es über keine Antihaftbeschichtung verfügt. Andernfalls dürfen Sie das Erzeugnis nur in den Backofen stellen.

Aber auch dabei gilt es auf die Temperaturhinweise des Anbieters zu achten.

Kaufkriterien


Kaufkriterien Hänchenhalter

Ausstattung

Der neue Hähnchenhalter sollte unbedingt über eine Fettauffangschale verfügen.

Größe

Außerdem gilt es auf die Größe zu achten. Denn für einen Haushalt mit Kindern wird in der Regel ein größeres Hähnchen zubereitet als in einem Pärchen-Haushalt.

Art der Anbringung

Möchten Sie das Geflügel lieber vertikal oder waagrecht aufstecken?

Backofen oder Grill

Wollen Sie Ihren Hähnchenhalter auf dem Grill verwenden, dann muss es ein Modell sein, das für sämtliche Hitzequellen geeignet ist.

Zu bedenken gilt es zudem, dass Ihr Hähnchen auf einem vertikalen Aufsatz von allen Seiten goldbraun gebrutzelt wird.

Reinigung

Einige Hähnchenhalter (aus Edelstahl zum Beispiel) eignen sich auch für die Reinigung im Geschirrspüler.

Marken


Im Online-Handel finden Sie Hähnchenhalter von unterschiedlichsten Marken. Fabrikate der bekannten Markenhersteller unterscheiden sich allerdings in ihrer allgemeinen Ausführung und in ihrer Gestaltung.

Neben einem hochwertigen Weber Hähnchenhalter werden Ihnen im Internet auch noch erstklassige Landmann Hähnchenhalter angeboten. Die Fabrikate aus Edelstahl von Landmann eignen sich für das geschlossene Grillgerät und auch für den Backofen.

Auch im Hähnchenhalter für den Grill von Weber können Sie ein köstliches und schmackhaftes Hühnchen zubereiten. Die Flüssigkeit kann in den Behälter in der Mitte abfließen, sodass das Geflügel eine knusprige Haut und ein sehr saftiges Fleisch erhält. Außerdem können Sie in der Schale noch Gemüsebeilagen zubereiten.

Neben Weber und Landmann sind im Internet noch folgende Marken zu finden: Rösle, Rawford, Rosenstein, Campingaz, Barbecook, Amazy, Jamie Oliver, Petromax, Koenig und noch einige andere mehr.

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Preis-Leistungs-Sieger
Burnhard
Burnhard Big Fred Deluxe
Burnhard Big Fred
  • Leistung 17,00 kW
  • Brenner 4 Stück
  • Grillfläche 3066 cm²
  • Arbeitshöhe 85 cm
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Thomas Grunewald
Thomas Grunewald
Thomas ist ein begeisterter Grill-Fan, der mehrere Grills besitzt und am liebsten mit einem Gasgrill grillt. Seit Dezember 2019 schreibt er für unser Portal und teilt seine Leidenschaft und Erfahrungen mit der Community. Er hat sich in der Vergangenheit intensiv mit dem Thema Grillen auseinandergesetzt und hat sich durch seine Begeisterung und Fachkenntnisse zu einem Experten in diesem Bereich entwickelt.
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