Burnhard Big Fred Gasgrill



Burnhard Big Fred

Das Grillen mit Gas wird immer beliebter, denn es bringt viele Vorteile.

Das Anzünden ist deutlich einfacher und es entsteht auch kein lästiger Qualm mehr. Das Grillgut wird deutlich schonender gegart und bleibt damit geschmackvoller im Vergleich zu anderen Grillformen.

Auf dem Markt gibt es mittlerweile viele Modelle und unter anderem auch den Burnhard Big Fred Gasgrill. Der Grill gehört zu den hochpreisigeren Modellen, kommt dafür allerdings mit einer umfangreichen Ausstattung und viel Zubehör.

Inkl. MwSt. evtl. zzgl. Versandkosten

Features des Gasgrills


  • 73 x 42 cm Grillfläche
  • 44 kg Gesamtgewicht
  • 4 Edelstahlbrenner (stufenlos regulierbar)
  • Platz für bis zu 11 kg Gasflaschen
  • Fronten und Abdeckung aus Edelstahl
  • 4 Flammenverteiler
  • Auffangbehälter für Fett
  • Abnehmbare Teile spülmaschinenfest
  • Schneidebrett fest verbaut
  • Aufbau und Verarbeitung


    Verarbeitung

    Der Burnhard Big Fred ist ein Grillwagen, der im unteren Teil den Lagerbereich für Gasflaschen hat.

    Dort ist Raum für Flaschen bis zu 11 kg. Darüber befinden sich die Bedienelemente für die Zündung und die Brenner. Der Gasgrill verfügt über eine sichere Piezozündung, wodurch die Brenner sicher elektrisch gezündet werden. Für jeden Brenner gibt es einzelne Regler, mit denen die Leistung stufenlos regulierbar ist.

    Links und Rechts vom Gasgrill befindet sich Seitentische und zusätzlich ist seitlich noch eine kleine Ablage angebracht. Ein Seitentisch ist zusätzlich mit Hacken ausgestattet, an denen das Grillbesteck aufgehängt werden kann. Seitentische können bei Bedarf nach unten geklappt werden, wodurch der Grill platzsparend verstaut werden kann.

    Der Grillrost hat eine Fläche von 73 x 42 cm und ist aus robustem Gusseisen. Innen befinden sich vier Flammenverteiler, die für eine optimale Verteilung der Wärme sorgen. Außerdem besitzt der Gasgrill eine Fettschublade sowie eine Fettauffangschale. Verschlossen wird das Gerät mit einem Edelstahldeckel auf dem sich ein Thermometer befindet, damit das Grillgut bei einer optimalen Temperatur gegrillt werden kann.

    Die Funktionen


    Der Burnhard Big Fred hat 4 Brenner mit Flammenverteiler die für eine gleichmäßige Hitzeentwicklung sorgen. Die Brenner sind stufenlos regulierbar und jeder hat eine Einzelleistung von 3,5 kW. Aktiviert werden die Brenner mit Knopfdruck über die Piezozündung. Dabei handelt es sich um eine elektrische Zündung, die eine sichere Handhabung ermöglicht. Durch die individuelle Regulierung der einzelnen Brenner kann energiesparend gearbeitet werden. Wer nur ein kleines BBQ plant, der kann nur einen oder zwei Brenner aktivieren und spart so Gas.

    Keine Gefahr gibt es durch herabtropfendes Fett. Im Vergleich zum Grillen mit Holz kann beim Burnhard Big Fred nichts auf die Flamme tropfen und verbrennen. Der Rauch von verbrennendem Fett gilt als krebserregend, weshalb das Grillen mit Gas nicht nur eine schonende Alternative für das Fleisch ist, sondern auch gesundheitliche Vorteile hat. Tropft Fett beim Gasgrill nach unten, wird es in der Fettschale aufgefangen und kann so sicher entsorgt werden.

    Ein großer Vorteil bei diesem Modell ist die Abdeckung, die indirektes Grillen ermöglicht. Integriert ist auch eine Räucherbox, auf der Holzspäne aufgelegt werden können und der Grill zum Smoker wird. Die Holzspäne können auch aufgelegt werden, falls sich jemand nur ein rauchiges Aroma für sein Grillgut wünscht. Auf der Abdeckung befindet sich zusätzlich noch ein Thermometer, was vor allem beim indirekten Grillen sehr hilfreich ist, da hier ständig die Temperatur kontrolliert werden muss.

    Bilder vom Gasgrill Burnhard Big Fred


    Burnhard Big Fred
    Drehknöpfe
    Schneidebrett fest verbaut
    Seitenkocher
    Infrarot-Keramik-Brenner

    Die Reinigung


    Die Reinigung des Burnhard Big Fred ist sehr einfach, denn es gibt viele abnehmbare Teile, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Dazu gehören unter anderem der Ablagerost, die Fettauffangschale und die Fettschublade sowie die Flammenverteiler. Der Grillrost selbst muss wie bisher mit einer geeigneten Bürste gereinigt werden.

    Andere Teile wie Abdeckung oder Ablagen können mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wasser abgewischt werden. Aggressives Scheuern vor allem auf den Edelstahlteilen sollte vermieden werden, da dies die Oberfläche beschädigt. Hartnäckige Ablagerungen können mit geeigneten Reinigungsmittel für Gasgriller beseitigt werden.

    Video: Burnhard Big Fred Deluxe


    Vorteile des Burnhard Big Fred


    • Brenner können unabhängig gesteuert werden und bieten dadurch viele Möglichkeiten beim Grillen.

    • Der Gasgrill bietet sehr viel Stauraum und Ablagemöglichkeiten, wodurch es auch bei einem großen BBQ nicht zu Platzproblemen kommt.

    • Der Big Fred Gasgrill sieht nicht nur optisch hochwertig mit seiner Edelstahlfront aus, er ist auch sehr gut verarbeitet.

    • Der Gasgrill kann auch als Smoker verwendet werden.

    • Der Gasgrill kommt mit zahlreichem Zubehör, wodurch zusätzliche Käufe entfallen.

    Nachteile des Burnhard Big Fred


    • Als Nachteil kann der Preis gesehen werden, der durchaus im oberen Bereich ist.

    • Einige Edelstahlbleche sind etwas dünn ausgefallen, wodurch sie nicht so robust sind.

    Unser Fazit


    Burnhard Big Fred Fazit

    Wer einen Gasgrill sucht, der mit zahlreichem Zubehör kommt und viele Möglichkeiten bei der Einstellung der Brenner hat, der wird vom Big Fred nicht enttäuscht.

    Mit seinen Funktionen und dem Umfang ist er ein ideales Gerät für die durchschnittlichen Grillbedürfnisse und einem BBQ mit der Familie steht nichts im Weg.

    Ein Vorteil ist in jedem Fall die Reinigung, die teilweise sogar die Spülmaschine erledigen kann. Der Rest kann einfach mit der Hand gereinigt werden.

    Inkl. MwSt. evtl. zzgl. Versandkosten
    Eigenschaften

    Leistung 17,00 kW
    Brenner 4 Stück
    Grillfläche 3066 cm²
    Maße 58 x 144 x 115 cm
    Gewicht 44 kg
    Arbeitshöhe 85 cm
    Material Edelstahl

    • 3.7/5
    • 10 Bewertungen
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